濰坊廣電新媒體訊 開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全工作，督促校園周邊食品銷(xiāo)售者落實(shí)主體責(zé)任，保障中小學(xué)生食品安全，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局集中力量對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行了檢查，上好食品安全“開(kāi)學(xué)第一課”。
本次專項(xiàng)檢查聚焦校園周邊食品店、小超市等經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，對(duì)濰城區(qū)向陽(yáng)路小學(xué)等周邊的多家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件、食品標(biāo)簽、質(zhì)量狀況、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，以及是否在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼少年兒童少買(mǎi)少吃“三高”食品和不向未成年人售酒警示標(biāo)識(shí)。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)存在警示標(biāo)識(shí)不顯著、非食品在食品區(qū)銷(xiāo)售、按規(guī)定低溫冷藏的火腿常溫存放的問(wèn)題，已現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)整改。
在開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查的同時(shí)，監(jiān)管人員還向食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶負(fù)責(zé)人和工作人員普及食品安全常識(shí)，指導(dǎo)做好臺(tái)賬記錄、臨期食品自查、過(guò)期食品下架等工作，督促做好高鹽高糖高脂食品風(fēng)險(xiǎn)警示，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，引導(dǎo)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶自覺(jué)銷(xiāo)售有利于學(xué)生成長(zhǎng)的健康安全食品，規(guī)范提升經(jīng)營(yíng)行為，保障食品安全。
